INSTRUKCJA OBSŁUGI

Przyrządzaj prawdziwą włoską pizzę we własnej kuchni! Spróbuj wypieku domowego chleba!

Przedstawiamy Państwu produkt całkowicie nowy, nieznany dotąd na europejskim rynku - "Fratelli Pizza Stone", dzięki któremu będziecie w stanie zamienić swoją domową kuchenkę w nawiązujący do włoskich tradycji, starego typu piec do pizzy, w pełni oddający smak doskonałej, chrupiącej pizzy.

Fratelli Pizza Stone, "kamień" do wypieku pizzy, symuluje parametry profesjonalnego pieca. Mikroporowatość kamienia absorbuje wilgoć zawartą w cieście, jednocześnie rozprowadzając równomiernie wysoką temperaturę z twojej kuchenki. Duża grubość naszego kamienia zapewnia długotrwałe utrzymanie ciepła, a tym samym najwyższą efektywność w przekazywaniu go ciastu, co gwarantuje za każdym razem chrupkość wypieku. Nadszedł czas pizzy! I to domowej produkcji! Dzięki naszemu kamieniowi przyrządzisz w domu najprawdziwszą włoską pizzę. Nasz kamień zapewnia niekończące się możliwości wypieku z autentycznym włoskim smakiem. Jego możliwości są oczywiście szersze - za jego pomocą upieczesz także pyszne ciastka, bułeczki - a przede wszystkim DOMOWY CHLEB. Skorzystaj np. z gotowych zestawów mącznych do wypieku chleba dostępnych w sklepach.Nie ma też lepszej możliwości zagrzania mrożonej czy zakupionej pizzy. Zawsze będziesz w stanie cieszyć się gorącymi, świeżo upieczonymi daniami.

Fratelli Pizza Stone może być używany zarówno w piekarnikach gazowych jak i zasilanych elektrycznie.

JAK UPIEC PIZZĘ KORZYSTAJĄC Z "FRATELLI PIZZA STONE"

  • Włóż kamień do swojego piekarnika na niski poziom i nagrzewaj go przez minimum 30 - 40 minut w maksymalnej temperaturze tj. około 250°C.
  • Na śliskim blacie posypanym mąką uformuj okrągły, cienki placek z przygotowanej uprzednio kulki ciasta, najlepiej za pomocą wałka (przepis na wykonanie ciasta i sosu podany jest na końcu instrukcji).
  • Posyp mąką dosyć obficie drewnianą łopatkę, aby uniknąć przyklejenia się ciasta i ułatwić nałożenia na kamień.
  • Ułóż uformowany placek na łopatkę.
  • Nałóż na placek dowolne, ulubione dodatki (w pierwszym rzędzie sos, później ser mozzarella i np. pieczarki, szynkę, peperoni, oliwki itd.).
  • Używając ruchów posuwisto-zwrotnych nałóż przygotowaną pizzę z łopatki na dobrze nagrzany uprzednio kamień.
  • Piecz pizzę aż brzegi ciasta będą rumiane a sam placek bez trudu odchodzi od kamienia (7-10 min.).
  • Za pomocą łopatki ostrożnie zdejmij pizzę z kamienia i ułóż na dużym talerzu.
  • Posyp pizzę ulubionymi ziołami np. oregano.
  • Pokrój pizzę na dowolnej wielkości trójkąty. Smacznego!

UWAGA! NIE MYJ KAMIENIA PŁYNAMI DO MYCIA NACZYŃ, zeskrob ewentualne resztki i przetrzyj wilgotną ściereczką po ostygnięciu. Pozostałe nieczystości wypalą się przy następnym stosowaniu.
Wszelkie detergenty uszkodzą kamień - nie wkładaj go do zmywarki!

GWARANCJĄ UDANYCH WYPIEKÓW JEST BARDZO DOBRZE NAGRZANY KAMIEŃ!
Po ukończeniu pieczenia pozostaw kamień w wyłączonym piekarniku aż do ostygnięcia.

Z czasem twój Fratelli Pizza Stone będzie ciemnieć, a pieczone na nim pizze będą bardziej aromatyczne i smaczne. Właściwie użytkowany Pizza Stone nigdy nie będzie wymagał wymiany i będzie służył całe lata!

UPIECZ WSPANIAŁE, CHRUPIĄCE WYPIEKI ZA POMOCĄ
„FRATELLI PIZZA STONE"!!!